FSSC 22000 bij Benbits.
Wat is de aanleiding?
Sinds 2021 is Benbits gevestigd in Heerhugowaard, waar ook de eigen productie plaatsvindt. Al bij de start is Benbits op zoek gegaan naar een partner voor kwaliteitszorg. Milan Dontje (CEO): ‘’Toen wij startten met onze productie ben ik meteen gaan kijken hoe ik mijn kwaliteitsdienst wilde neerzetten. Vanuit het verleden via mij vaders bedrijf (Dobla Chocolade Decoraties) wist ik dat dit erg belangrijk is, maar ook veel tijd kost. Nadat ik diverse partijen heb benaderd en gesproken, heb ik de partijen samen met een QA-specialist vergeleken en zijn we bij Précon uitgekomen. De reden om voor Précon te kiezen is hun professionele benadering. Daarnaast begreep Précon ook dat ik geheel ontzorgd wil zijn voor dit onderdeel binnen ons proces.”
Welke kwaliteitseisen bij productie?
Het opstarten van een nieuwe productielocatie brengt vele uitdagingen met zich mee. Welke eisen worden gesteld aan een productielocatie? Hoe creëren we een hygiënische omgeving? En hoe zorgen we ervoor dat de gebruikte machines aan de gestelde richtlijnen voldoen?
Voor deze nieuwe generatie kauwgom wilde Benbits een productielocatie inrichten met een toekomstbestendig kwaliteitssysteem volgens de FSSC 22000 standaard. Daarnaast bestond de wens zo veel mogelijk digitaal in te richten. Uiteraard dienen de verpakkingen te voldoen aan de etiketteringswetgeving. En om op deze verpakking het duurzame en vegan karakter te benadrukken, is gekozen voor certificering van het V-label, zodat het logo voor vegan en vegetarische producten op de verpakking kan worden gebruikt.
"We zijn nog een jong bedrijf, maar Précon heeft de kwaliteit zo neergezet dat het lijkt of we dit al jaren doen.”
Hoe richt je een kwaliteitssysteem in?
Précon is de samenwerking gestart met het inventariseren van de wensen en de werkzaamheden die daarvoor moeten plaatsvinden. Voor Benbits was het zaak de productie zo snel mogelijk draaiende te krijgen. Précon adviseerde daarbij op het gebied van basisvoorwaarden en hygiënisch ontwerp. Tegelijkertijd is gestart met het opzetten van een op FSSC 22000 gebaseerd kwaliteitsmanagementsysteem. Omdat Benbits de wens had het systeem direct online beschikbaar te hebben, is gebruik gemaakt van de software van Quasydoc. Onder andere het kwaliteitshandboek, de leveranciersbeoordeling en de inspectierondes zijn geïmplementeerd in Quasydoc.
Ook heeft het Regulatory Affairs Support team van Précon ondersteund bij het project voor Benbits, namelijk bij het opstellen van een complete eindproductspecificatie en door middel van een labelvalidatie ervoor te zorgen dat de verpakking aan alle wettelijke vereisten voldoet.
FSSC 22000 certificaat behaald
Gezien de uiteenlopende onderwerpen heeft Précon een team van diverse specialisten ingezet, waarbij voor Benbits steeds éénzelfde aanspreekpunt beschikbaar was. Door verschillende consultants te betrekken met ieder een eigen specialisme, kan iedere vraag adequaat beantwoord worden. Milan Dontje: ‘’Het is prettig dat er meerdere specialisten zijn. Précon denkt goed na over welke consultant bij welk vraagstuk past, hierdoor heb je altijd de juiste persoon op de juiste plek. Daarnaast houd ik goed contact met de projectleider, die regelmatig vraagt hoe alles gaat en of er nog hulp nodig is. Benbits is nog een jong bedrijf, maar dankzij de ervaring van Précon hebben we een professioneel kwaliteitssysteem alsof we dit al jaren doen.‘’
De samenwerking is bekroond met het behalen van het FSSC 22000 certificaat. Een goede basis voor de verdere samenwerking tussen Précon en Benbits.
Over het bedrijf.
Benbits is een merk dat al sinds de jaren zeventig bekend is van de eerste suikervrije kauwgom van Nederland. Inmiddels blaast ondernemer Milan Dontje het merk nieuw leven in en herintroduceert het merk nu niet alleen suikervrij, maar ook als de eerste plasticvrije kauwgom in Nederland.
Hulp nodig bij veilige & eerlijke producten?
Onze professionals helpen je graag!